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Antes que nada quiero aclarar que el uso de cinturones así como del uniforme es totalmente opcional, queda definitivamente a criterio del alumno si lo quiere usar o no 
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En la actualidad prácticamente todos los sistemas de combate utilizan algún tipo de uniforme, incluso el Jeet Kune Do.
Si observamos detenidamente, verán que la mayoría de los maestros de Jeet Kune Do, utilizan pantalones deportivos con algún tipo de escritura identificando su escuela o estilo que practican y una remera con la insignia del Jeet Kune Do u otra combinación de insignias. Esto transforma esa indumentaria en un uniforme, sea del estilo tradicional o no.
Personalmente prefiero entrenar con ropa de calle, es mas realista, incluso en los cursos de defensa personal callejera he llegado a dar las clases con jeans y botas tejanas. Pero entrenar con ropa de calle tiene un inconveniente y es que a la larga terminamos estropeando la ropa, ya que no está diseñada para soportar nuestros entrenamientos. Por este motivo decidí también adoptar un uniforme, para no terminar destruyendo todo nuestro guardaropa.
El uniforme consiste de un pantalón deportivo con cintura elastizada y de una chaqueta similares a las de los clásicos karategui pero llegan solamente hasta la cintura donde se prenden con un velcro y las mangas son a 3/4. El alumno también puede elegir usar si lo prefiere una chaqueta del estilo de los judogui, más gruesas y con borde un poco más acolchado, para practicar mejor los estrangulamientos y técnicas que hagan uso del uniforme. Si bien lo más probable es que nuestros oponentes en la calle no estén usando una chaqueta de este tipo, por lo menos sí usarán alguna clase de prenda y a pesar de que en las técnicas de lucha del Kali - Jun Fan no dependemos de la ropa, el poder utilizarla, en los estrangulamientos principalmente, nos brinda otras posibilidades.
Por ese motivo es que les doy a mis alumnos la opción de usar la chaqueta de judo, porque soporta esta clase de maltratos y nosotros podremos conservar nuestro vestuario en buenas condiciones.
Los colores de los uniformes también varín pero no tanto como los cinturones, a continuación incluyo una tabla con los colores de los uniformes de acuerdo al grado:
| CINTURON | PANTALON | CHAQUETA |
|---|---|---|
| blanco | negro | blanco |
| amarillo | ||
| naranja | ||
| verde | ||
| azul | ||
| marrón | ||
| negro 1º a 4º Dan | negro | |
| negro 5º a 7º Dan | rojo | |
| negro 8º a 10º Dan | rojo |
A decir verdad no soy muy hincha de los sistemas de graduación, me parecen algo totalmente superficial y además he sido testigo de como se regala o se vende un cinturón (eso ya es problema del instructor o maestro) pero en fin.
Debido a que todos los sistemas que componen el Kali - Jun Fan utilizan algún tipo de graduaciones, he decidido adoptar el ya tradicional sistema de los cinturones de colores para mi arte marcial.
La razón por la cual adopté un sistema de graduación es porque si es bien utilizado puede servir para mantener incentivado al practicante durante toda su carrera marcial, así como uno pasa de año en la escuela, en el liceo y en la facultad, uno pasa de cinturón en el Kali - Jun Fan.
Además tengan en cuenta que la mayoría de la gente está acostumbrada a que cuando realizan algún curso largo, a recibir algún título intermedio. Por ejemplo cuando uno hace la carrera de analista de sistemas por lo general a lo largo de la misma lo titulan primero como programador, luego como analista programador, para finalmente recibirse de analista de sistemas.
También a diferencia de otros países, aquí en Uruguay las artes marciales no se han modernizado tanto, aún se conserva una mentalidad más tradicional en ese sentido, los sistemas de combate modernos no están tan difundidos y muy poca gente está dispuesta a entrenar "por amor al arte", sin recibir nada a cambio, por lo menos un cinturón.
Así que si bien les puede parecer una actitud un tanto "tradicional" el haber adoptado un sistema de graduación, en realidad no lo es, en este caso es más una cuestión de marketing que otra cosa.
La progresión de los cinturones y el tiempo mínimo para pasar de grado sería la siguiente:
| Cinturón | Tiempo en meses |
|---|---|
| blanco | 2 |
| amarillo | 4 |
| naranja | 4 |
| verde | 4 |
| azul | 4 |
| marrón | 6 |
| NEGRO | (TOTAL) 24 |
Esto significa que como mínimo para ser cinturón negro de Kali - Jun Fan se necesitan 2 años de práctica. Todo esto se aplica a los cursos regulares solamente, ya que en el caso de los cursos de formación de instructores el tiempo se reduce a la cuarta parte y en ese tipo de cursos no se utiliza el sistema de graduaciones por cinturón.
De cinturón negro en adelante la progresión de los Grados (Dan en los sistemas japoneses) es igual a la de Danes de cualquier otro sistema hasta 10º Dan. Teniendo en cuenta que hasta 4º Grado es por exámen y de 5º en adelante es por experiencia, tiempo en el grado y de práctica, y por lo que uno haga para difundir el arte.
En el caso hasta 4º Grado el tiempo para pasar de grado es a criterio del maestro, normalmente son unos 3 años pero eso no es una regla. Un 1º Grado se considera un Asistente de Instructor, de 2º a 4º Grado se considera un Instructor, de 5º a 7º Maestro-Instructor y de 8º a 10º Maestro.
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